上一篇文章我們詳細的講述了制糖食品級不銹鋼用換熱器流動阻力的影響因素，因為流動阻力是選型設計中比較重要的一個參照數(shù)據(jù)，也可以說需要通過客戶給到的兩側(cè)流體的流量及四個進、出口溫度種的任意三個，就可以計算出在滿足一定壓力降限制條件下的有效換熱面積、通道排列組合方式。

為某一工況設計一臺換熱器時，應分析其設計壓力、設計溫度、介質(zhì)特性、經(jīng)濟性等因素，并和其他換熱設備進行比較，確定采用制糖食品級不銹鋼用換熱器后，進行制糖食品級不銹鋼用換熱器板片的計算選型：

板片波紋現(xiàn)在以人字形波紋為主，因為它的傳熱系數(shù)和流體阻力都高于水平平直波紋，但有大小角的區(qū)別。人字形波紋角大小對傳熱和流體阻力影響很大，人字角大的板片傳熱系數(shù)高、流體阻力也大，反之角小的板片傳熱系數(shù)和阻力兜都低。例如船用滑油冷卻器中，由于介質(zhì)是滑油，粘度高于水，如果都使用大角度的板片會造成流體阻力大，而如果都使用小角度的板片，整體傳熱系數(shù)都低。所以在這種工況我們的工程師為其選擇了兩種板片混裝的方式，使換熱面積達到最優(yōu)效果。當然除了板片波紋的選擇，還有板片原材料、密封墊片原材料、流程選擇等很多方面會影響制糖食品級不銹鋼用換熱器選型設計，選型設計作為制糖食品級不銹鋼用換熱器工程設計的核心，是一個很精細、很全面的工作，也決定著 制糖食品級不銹鋼用換熱器在實際工況中的使用壽命，需要專業(yè)的工程師來進行，青島瑞普特秉承“厚德 篤行 守正 出新”的價值觀，研發(fā)與生產(chǎn)同步進行，20年行業(yè)經(jīng)驗的資深工程師團隊，阿法拉伐、GEA原廠選型軟件進行選型設計，下一篇我們來說說板片、密封墊片原材料對選型設計的重要性。