中秋佳節(jié)即將到來(lái)，啤酒迎來(lái)消費(fèi)旺季，在現(xiàn)代，中秋節(jié)喝酒已經(jīng)成為一種過(guò)節(jié)的形式，那么對(duì)于啤酒生產(chǎn)過(guò)程中使用的啤酒板式換熱器你了解多少呢？今天就帶大家一起來(lái)了解一下吧。

在啤酒的生產(chǎn)工藝中有多個(gè)環(huán)節(jié)需要用到啤酒板式換熱器。啤酒板式換熱器在啤酒釀造過(guò)程中不僅提升了品質(zhì)，而且在口味的鮮純上也起到了至關(guān)重要的作用。啤酒板式換熱器是應(yīng)用于啤酒生產(chǎn)過(guò)程中的重要換熱設(shè)備，麥芽汁的降溫、酒糟離心液的冷卻、液化醪的二次蒸汽回收、冷卻發(fā)酵醪液、蒸餾塔頂部酒氣的冷凝、酒精成品的冷卻等等這些環(huán)節(jié)都能用到該換熱設(shè)備。

啤酒板式換熱器在啤酒生產(chǎn)線上主要是麥芽汁的冷卻，其實(shí)除此之外，它還被廣泛的用來(lái)牛奶巴氏殺菌、飲料生產(chǎn)的冷卻、果汁果漿的冷卻等。它之所以使用這么廣泛，與它的諸多優(yōu)勢(shì)是密不可分的，它的設(shè)計(jì)小巧，占地面積小，人字形波紋換熱效率高，相比較傳統(tǒng)的列管式它的優(yōu)勢(shì)更加明顯，直接減少投資和使用成本，故障率低，使用壽命也長(zhǎng)。

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